La Librairie

La mycothérapie, par Alain Tardif, éditions Amyris :

En 188 pages, l’auteur décrit tous les apports nutritionnels et thérapeutiques des champignons utilisés les plus couramment. Bien sûr sont cités les classiques shiitaké, maitaké, reishi, mais aussi le cèpe, la girolle, le pleurote, et bien d’autres espèces encore. Ce sont en tout une quarantaine d’espèces qui sont décrites, avec leurs propriétés et leur mode d’emploi. Une mine d’information, qui fait l’objet de nombreux articles de journaux. Alain Tardif a déjà été invité sur cette question dans l’émission de Marc Menant, sur Europe 1.

 Prix : 24 euro (disponible dans notre boutique internet)

La gemmothérapie, par Philippe Andrianne, éditions Amyris :

Grand spécialiste de la gemmothérapie, Philippe Andrianne décrit les propriétés d’une quarantaine de bourgeons. Cette discipline très prometteuse se base sur le haut potentiel biologique des tissus embryonnaires. Grâce à cet ouvrage, vous connaîtrez précisément le mode d’emploi de chacun des bourgeons, que vous pouvez trouver en macération dans le commerce.

Prix : 24,50 euro (disponible dans notre boutique internet)